Berufsschule St. Erhard: Fachbereich Ernährung
Im Fachbereich Ernährung bieten wir Fachklassen für folgende Ausbildungsberufe:
- Bäcker, Bäckerin
- Fachverkäufer, Fachverkäuferin Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
- Konditor, Konditorin (nur 1. Lehrjahr)
- Fleischer, Fleischerin
- Fachverkäufer, Fachverkäuferin Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)
- Fachkraft im Gastgewerbe
- Fachpraktiker, Fachpraktikerin Küche (Beikoch)
Schultage im Fachbereich Ernährung

Diese Lehrkräfte unterrichten im Fachbereich Ernährung
Michael Berger, Fachlehrer
Daniela Decker, Fachlehrerin
Jutta Dittmannsberger, Studienrätin
Stefan Häuslbauer, Fachlehrer
Kornelia Klarl, Studienrätin
Ruth Neubauer, Studienrätin
Elisabeth Ragaller-Huber, Studiendirektorin
Angelika Renner, Oberstudienrätin
Eva Schiller, Fachlehrerin
Susanne Schwarzmüller, Fachlehrerin
Elisabeth Straßer, Studienrätin
Christina Stuchlik, Studiendirektorin
Michael Wazlawiz, Fachlehrer